Lễ Giáng sinh được tổ chức như thế nào ở Đức?

Giáng sinh ở mỗi quốc gia đều mang một màu sắc riêng, và ở Đức cũng vậy. Lễ Giáng sinh được tổ chức như thế nào ở Đức? Không chỉ có cây thông Noel và ông già Noel, Giáng sinh ở Đức còn có những nét đặc trưng văn hóa vô cùng thú vị.

Có phải chỉ có người Đức theo đạo mới ăn mừng Giáng sinh không?

Không. Mặc dù đây là lễ hội của Cơ đốc giáo để kỷ niệm ngày sinh của Chúa Jesus Christ. Nhưng người Đức không có tín ngưỡng tôn giáo cụ thể nào cũng ăn mừng Giáng sinh.

Việc ăn mừng lễ hội này là một truyền thống gia đình quan trọng. Tuy nhiên, ngày càng ít người đến nhà thờ vào dịp Giáng sinh.

Có những truyền thống Giáng sinh nào ở Đức?

Một trong những phong tục phổ biến và nổi tiếng nhất là dựng và trang trí cây thông Noel. Theo như tìm hiểu Đại lý Phòng vé China Eastern Airlines thấy rằng, vẫn có một xu hướng rõ ràng về câu hỏi nên dựng cây thông Noel thật hay giả vào dịp Giáng sinh.

Và người Đức tặng gì làm quà tặng? Tặng phiếu quà tặng hoặc đơn giản là tiền. Đồ ăn hoặc đồ ngọt, đồ chơi, quần áo hoặc sách.

Truyền thống Giáng sinh ở Đức

Lễ Giáng sinh thường được tổ chức như thế nào?

Có hai ngày Giáng sinh ở Đức, ngày 25 và ngày 26 tháng 12. Đối với nhiều người, Đêm Giáng sinh, vào ngày 24 tháng 12, có một buổi sáng bận rộn và một buổi tối lễ hội.

Nếu Đêm Giáng sinh rơi vào ngày trong tuần. Các cửa hàng vẫn mở cửa cho đến trưa và có xu hướng đông đúc. Vì mọi người vội vã mua những món quà hoặc thức ăn còn lại cho bữa tiệc lễ hội. Sau đó là thời gian để trang trí cây thông Noel bằng đèn cổ tích và đồ trang trí, để gói quà và chuẩn bị bữa ăn.

Các gia đình tụ họp vào đầu buổi tối. Một số gia đình có truyền thống gia đình như hát hoặc chơi nhạc cùng nhau. Sau bữa ăn, những món quà dưới cây thông Noel có thể được mở ra. Trẻ em viết danh sách mong muốn của mình nhiều tuần trước Giáng sinh. Háo hức chờ đợi để khám phá xem chúng có nhận được những món quà mình muốn hay không.

Những người trẻ tuổi trở về quê hương để thăm gia đình vào dịp Giáng sinh thường ra ngoài vào buổi tối muộn để gặp lại bạn bè cũ.

Giáng sinh ở Đức

Người Đức ăn gì vào dịp Giáng sinh?

Theo truyền thống Kitô giáo cũ, khoảng thời gian từ Ngày Thánh Martin vào ngày 11 tháng 12 đến ngày 24 tháng 12 là thời gian ăn chay. Đó là lý do tại sao một món ăn đơn giản thường được phục vụ vào Đêm Giáng sinh. Chẳng hạn như cá chép, vì cá được phép ăn trong thời gian ăn chay.

Salad khoai tây với xúc xích cũng là một món ăn rất phổ biến. Vào ngày đầu tiên hoặc ngày thứ hai của Giáng sinh. Một bữa ăn xa hoa thường được phục vụ trên một chiếc bàn được trang trí lễ hội. Ngỗng quay với bánh bao khoai tây và bắp cải đỏ là bữa tối Giáng sinh truyền thống.

Ba món ăn truyền thống của Đức trong tháng 12

Weihnachtsgans – Ngỗng quay

Đặt vé máy bay China Eastern Airlines đến Đức vào dịp giáng sinh, đừng bỏ qua món ngỗng quay đặc trưng trong ngày lễ hội này. Ngỗng quay là món ăn truyền thống được các gia đình khắp nước Đức yêu thích. Truyền thuyết kể rằng, những người không được ăn bữa tối đầy đủ vào đêm Giáng sinh sẽ gặp phải xui xẻo.

Do đó vào ngày này, người Đức thường cho phép bản thân ăn nhiều hơn một chút và không quên ăn thêm vài lát bánh ngọt stollen hay còn gọi là bánh mì Noel kiểu Đức với nhân là các loại quả khô.

Weihnachtsgans

Lebkuchen – Bánh quy Giáng sinh 

Trong chòm sao bánh quy Giáng sinh của Đức, Lebkuchen có thể tỏa sáng nhất: một loại bánh quy gừng mềm mại. Đơn giản được chế biến từ hương vị đậm đà và công thức được hoàn thiện một cách tỉ mỉ. Ngoài ra, không có gì ngạc nhiên khi đây là một món ăn Giáng sinh khác có lịch sử hàng thế kỷ.

Những chiếc bánh quy phủ sô cô la, phủ nhiều lớp men, rắc hạt và cam quýt tràn ngập trên các kệ bánh và làm tăng thêm hương vị cho không khí mùa đông lạnh giá.

Bất kể bạn thích Lebkuchen nào, và dù bạn nướng hay mua. Hãy đảm bảo bảo quản chúng đúng cách: bánh quy mềm cần một lát táo hoặc vỏ cam quýt để duy trì độ ẩm. Nhưng mặt khác, chúng có thể không để được lâu đến mức việc bảo quản trở thành vấn đề.

Lebkuchen

Hasenpfeffer – Thịt thỏ hầm

Hasenpfeffer, hay món hầm thỏ hầm. Là một công thức trong một loạt các truyền thống hầm của Đức, một món ăn cổ điển của thợ săn.

Phần thịt thỏ được ướp với hành tây và rượu vang om trong vài giờ để có thể có được phần thịt hầm như ý. Gia vị gia giảm cho món này cực kỳ phong phú, bao gồm hạt tiêu sọ giã (hoặc tiêu nguyên hạt), muối, hành tây, tỏi, cốt chanh, lá thyme, rosemary, sage, hạt tiêu Jamaica, đỗ tùng, đinh hương, và lá nguyệt quế. 

Hasenpfeffer

Đặt vé máy bay China Eastern Airlines trải nghiệm mùa Giáng sinh tại Đức 

Nếu có cơ hội đến Đức vào dịp Giáng sinh, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những khu chợ Giáng sinh nổi tiếng. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên. Đừng quên rằng Đại lý Phòng vé China Eastern Airlines sẽ luôn đồng hành cùng bạn. Vì vậy nếu có nhu cầu Mua thêm hành lý China Eastern Airlines đi Đức hoặc bất kể yêu cầu khác, vui lòng liên hệ tới Phòng vé hoặc số điện thoại 1900 6695 nhé!

Lượt xem: 82